A A A
Targi GASTRO - HOTEL 2017

To już niemal tradycja jeśli chodzi o targi branży gastronomiczno - hotelarskiej. Za niespełna tydzień do Kołobrzegu zagoszczą Targi Gastro Hotel. Będzie to już kolejna tej imprezy w Kołobrzegu. Targi odbywać się będą przez trzy dni. W tym czasie branża gastronomiczna i hotelarska będzie mogła nie tylko wypróbować nowinek jak i znanych produktów, ale także wziąć udział w organizowanych przy targach szkoleniach.

Gastro Hotel gości w Kołobrzegu już od kilku lat. Formuła i wystawcy w przewadze rokrocznie się powtarzają. Atrakcją dla przybyłych gości jest między innymi pokaz barmański. Swoje umiejętności prezentują również kuchenni mistrzowie z kołobrzeskich restauracji i hoteli. Prawie wszystkiego można dotknąć lub wypróbować. Poniżej przedstawiamy program imprezy.

8 marca 2017 10:00 - 17:00

  • 10:00 - uroczyste otwarcie targów - pokazy z VIP-ami
  • 10:00 - 11:30 - Marketing w gastronomii. Branding jak skutecznie reklamować restaurację i zwiększyć obroty. Narzędzia. Szkolenie Agnieszka Hajbura Michałowska
  • 10:30 - pokaz kulinarny Największy wybór steków w Polsce z najlepszej długo dojrzewającej wołowiny.
  • 11:30 - 12:30 - Optymalizacja kosztów energii i gazu w obiektach HoReCa. Szkolenie firmy TAURON Sprzedaż sp. z o.o.
  • 12:30 - pokaz kulinarny trenera Reprezentacji Polski Kucharzy Juniorów OSSKIC - Jakość, sezonowość, pomysł.
  • 12:30 - 14:00 - Jak przygotować swoją ofertę i strategię marketingową aby uzyskać całoroczne obłożenie obiektu. Szkolenie Sebastian Kwiatkowski
  • 13:45 - pokazy kulinarne Krzysztofa Wierzby
    • Rozbef z długo dojrzewającej wołowiny z sosem BBQ - wraz z degustacją dla przybyłych gości
    • Panierowana wołowina (nowość w gastronomii) - Panierowany Rumsztyk wołowy z Pikantną Salsą - wraz z degustacją dla przybyłych gości
    • Wykorzystanie technik carvingowych do dekoracji przygotowanych potraw.
  • 14:00 - 15:00 - Produkt i jego jakość w kontekście biznesu. Szkolenie Nocowanie.pl

9 marca 2017 10:00 - 17:00

  • 10:00 - 11:30 - Zarządzanie wizerunkiem firmy z uwzględnieniem social media, profilaktyka w zarządzaniu komentarzami o obiekcie. Szkolenie Sebastian Kwiatkowski
  • 10:00 - pokazy kulinarne Największy wybór steków w Polsce z najlepszej długo dojrzewającej wołowiny.
  • 11:30 - pokazy kulinarne Krzysztofa Wierzby
    • Rozbef z długo dojrzewającej wołowiny z sosem BBQ - wraz z degustacją dla przybyłych gości
    • Panierowana wołowina (nowość w gastronomii) - Panierowany Rumsztyk wołowy z Pikantną Salsą - wraz z degustacją dla przybyłych gości
    • Wykorzystanie technik carvingowych do dekoracji przygotowanych potraw.
  • 13:30 - pokazy na scenie Sukces gastronomiczny ze zdrowiem na talerzu
  • 11:30 - 12:30 - Optymalizacja kosztów energii i gazu w obiektach HoReCa. Szkolenie firmy TAURON Sprzedaż sp. z o.o.
  • 12:30 - 14:00 - Zarządzanie przez mierzenie, czy budżety są potrzebne i czy wszystko da sie policzyć? Szkolenie Anna Juras
  • 14:00 - 15:30 - Porzuć produkt sięgnij po usługi. Szkolenie Michał Skwarek
  • 15:30 - 16:30 - Nieuczciwe oferty - nie daj się naciągnąć! Szkolenie Nocowanie.pl

10 marca 2017 10:00 - 15:00

  • 08:30 - 10:00 - Super foods i trendy kulinarne 2017r. Wykład Agnieszka Hajbura Michałowska
  • 10:00 - Otwarcie targów
  • 10:00 - 11:30 - Przygotowanie i wyposażenie pokoju - co jest nie/zbędne dla moich Gości. Szkolenie Anna Juras
  • 11:00 - 12:30 - pokazy na scenie Sukces gastronomiczny ze zdrowiem na talerzu
  • 11:30 - 13:00 - Czego nie wiemy o konserwantach i barwnikach -czyli jak czytać etykietę aby być zdrowym. Szkolenie Agnieszka Hajbura Michałowska

* Podane godziny są orientacyjnymi. Organizator zastrzega sobie prawo zmian w programie targów

Kołobrzeskie Kina: DKF "Sztorm" i Wybrzeże

I tak Cię kocham (DKF)
Kryptonim HHhH (DKF)
Na karuzeli życia (DKF)
Nie jestem Twoim murzynem (DKF)
Coco (Wybrzeże)
Złe mamuśki 2: Jak przetrwać święta (Wybrzeże)
Mikołaj i spółka
Previous Next Play Pause
1 2 3 4 5 6 7

REWITALIZACJA MIASTA

Rewitalizacja Miasta Kołobrzeg

Rewitalizacja Miasta Kołobrzeg

zobacz serwis

PORTAL DLA SENIORA

Karta Seniora

Karta Seniora

zobacz serwis

BAZA ZABYTKÓW

Kołobrzeskie Zabytki

Kołobrzeskie Zabytki

zobacz serwis

KOŁOBRZESKA ŻEGLUGA PASAŻERSKA

KołobrzeskaŻegluga Pasażerska

Rejsy na Bornholm

zobacz serwis

KANAŁ YOUTUBE KOŁOBRZEG

Klimatyczny Kołobrzeg 2017
Port Pasażerski
Marina Solna
Kanał Filmowy Youtube Miasta KOłobrzeg

GALERIA FOTO

Kołobrzeg
Kołobrzeg
Inwestycje
Sport
Wydarzenia